当年的沙县小吃、鸡公煲像获得了超能量一样，出现在各地的大街小巷，赢得众人一片惊叹，可是，后面出现的黄焖鸡米饭更是创造了餐饮界的神话，后来居上，成为餐饮三大巨头，这其中的原因究竟是什么？我们又该如何看待黄焖鸡米饭加盟遍地生根的现象呢？

         仔细想来这黄焖鸡之所以能够被吃货所喜欢，最为关键的原因还得吃货当中寻找。在职场当中有一个永恒的困扰话题：中午吃什么？没食堂的公司基本到中午这就是打招呼的方式。而这个时候黄焖鸡米饭因为其确实合适大众的口味，可辣可不辣可变态辣，有的还可以加蔬菜，而且量大，包你饱，一碗不行两碗，而受到上班族的青睐！ 再加上当时外卖行业刚刚起步，外卖软件当时为了争抢用户量，在刚开始时简直比滴滴快滴争霸还残暴，什么满15减12，满10减8送饮料，各种活动层出不穷。一是优惠了消费者，二是各种风投大笔投资金，三就是催生了一大批外卖门店，总之，不论哪方面原因都促使了黄焖鸡米饭的在线销售和疯狂扩散。每当用户在家或者是学校或者是班上想吃东西时，打开外卖软件，黄焖鸡一定是一个备选！

           曾经的沙县小吃衰落在很大程度上是因为自身卫生问题，店面看起来小作坊，网上调侃它们屌丝气质浓等原因，但是黄焖鸡米饭门店三分之二以上是肯定的，毕竟高营养、健康、卫生和美味东西是没有多少理由拒接的！ 黄焖鸡米饭加盟遍地生根的现象，说明了一个特色快餐的时即将到来，能否在这场餐饮改革当中找到财富商机，就看大家有没有来特色快餐加盟总部了！

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